世界一辛いカレー
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イギリス・ロンドンの「シナモン・クラブ(The Cinnamon Club)」というレストランが、世界で最も辛いカレーを作ったそうです。
カレー料理「ボリウッド・バーナー」です。
AFPの「世界で最も辛いカレー、ギネス申請中」という記事によると、
このカレーはインド南部ハイデラバード(Hyderabad)の料理に着想を得たもので、ギネス世界記録で世界で最も辛いトウガラシと認定されたジョロキアが種ごと使われている。ジョロキアの辛さの度合いを示すスコビル値は85万5000で、これはハバネロの100倍以上に相当する。
とのこと。
なんとあの世界一辛い唐辛子「ハバネロ」の100倍以上の辛さ!
辛さをはかる指数が存在することにも驚きですが、この辛さ、辛いものが苦手な私にとっては、生命の危機を感じます。
近寄りたくもありませんね。
でも、辛いもの好きな方にとってはこれ以上の喜びはないのではないでしょうか。
身の回りに辛いものでは全然満足できないという猛者の方は、ぜひロンドンを訪れて、この激辛カレーを堪能してみてはいかがでしょうか。
それにしても世界にはいろいろな記録があるものです。
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