トマトカクテル「とまテル」

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愛知県渥美半島で、地元産のトマト100%でつくったカクテル「とまテル」が発売されます。

日本農業新聞の「地場産トマトでカクテル「とまテル」きょう発売土産品の定番へ期待/愛知・渥美の3者が開発」という記事によると、

共同開発したのは、農業資材や農産物の生産販売をするイシグログループ(豊橋市)、酒卸の(株)杉八(同)、青果卸・小売業の(株)ミマス(田原市)。地場産にこだわり付加価値のある商品を作ろうと、卸の2社で発案した。

カクテルはトマト果汁を47%とたっぷり使用。トマトは、すべてイシグロ農芸が経営する田原市の農園でとれたミディトマト「カンパリ」。酸味のある同品種の味を生かしつつ、国産梅酒とパッションフルーツを混ぜ、すっきりした風味に仕上げた。

とのこと。

これはおいしそうですね。

最近、トマトのお酒が人気を集めていますから、この「とまテル」も注目を集めるのではないでしょうか。

「とまテル」という名前もかわいらしくていいですね。
健康にも良さそうです。

地元産100%とのことで、最近の地産地消の流れもあいまって売り上げが伸びるといいですね。

渥美半島を訪れた際には購入してみてはいかがでしょうか。

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