関あじバーガー

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最近、全国各地で様々なご当地バーガーが誕生しています。
大分県別府市にもご当地バーガーが誕生しました。
「関あじバーガー」です。

朝日新聞の「「関あじバーガー」販売」という記事によると、

別府市のセントレジャー城島高原のハンバーガーショップ「アリスのテーブル」のメニューに、関アジを使った「関あじバーガー」と「関あじフライバーガー」が加わった。本物にこだわり、仕入れ先の県漁協佐賀関支店の証明書もある。

とのこと。

鯵のハンバーガーとは斬新ですね。

魚を使用しているということで、健康にもよさそうなイメージがあります。

なによりも、全国各地の様々な地元の食材がこのような形でハンバーガーとして食べることができるようになってきているのがうれしいですね。

ハンバーガーにすれば、その土地の特産品を若者にもＰＲすることができそうですね。

是非一度、全国のご当地バーガーが一同に会する催し物を開催していただきたいものです。

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