日本ぜんざい学会

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ぜんざい発祥の地の島根県出雲崎市で「日本ぜんざい学会」が設立されたそうです。

日本ぜんざい学会のサイトによると、学会の目的は、

本会は、「ぜんざい（神在）」発祥の地は出雲にあるという伝承に基づき、その真実をさらに探究するとともに、世界に誇れる和の食文化「ぜんざい」の歴史と味覚を世界に情報発信し、あわせて「神話の夢舞台出雲」の魅力を広く伝えることを目的とする。

とのこと。

既に、10月31日を「出雲ぜんざいの日」として日本記念日協会に申請し、登録もされているそうです。

これからどのような活動を展開していくのか、甘味好きの皆さんは注目です。

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