黒石のやきそばマップ
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青森県黒石市の名物「黒石の焼そば」。
この度、市内の焼そば店を紹介する「黒石のやきそばマップ」が完成したそうです。
朝日新聞の「黒石のやきそば マップに」という記事によると、
名物の「つゆやきそば」など、やきそば店の多いことで知られる黒石市の商工会議所が、市内の５７店を紹介する「やきそばマップ」を５万部作成した。親しみを持ってもらおうと、店主の顔写真やメニューの特徴を掲載した。９月には、全国のやきそばどころの人たちを招待する「やきそばサミット」を計画中。やきそばで、熱い町おこしに期待大だ。
とのこと。
以前、「佐世保バーガーマップ」を紹介しましたが、このようなガイドの存在は、観光客にとって非常に役に立ちますね。
中でも焼そばは、全国の多くの自治体が名物として売り出しているので、いかにうまくＰＲするかということも人気を分ける鍵になりそうです。
黒石市のやきそばについては、黒石市商工会議所のサイト内でも紹介されているのでこちらも参考になります。
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