銀座のビルの屋上でミツバチが飼育されている

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東京・銀座に、なんと、屋上で10万匹のミツバチを飼育しているビルがあるそうです。

朝日新聞の「銀座ハチミツ飛ぶ人気　ビル屋上に１０万匹」という記事によると、

東京・銀座の１１階建てビルの屋上でミツバチ１０万匹が飼育され、それからとれた蜜を地上のお店が次々に採り入れている。カステラ、ようかん、カクテル……。ミツバチが舞い飛べる背景には、超高層ビル禁止の地元申し合わせがある。「邪魔モノ」のない空が、ハチミツの自給自足を支えている。

とのこと。

これは驚きですね。
ミツバチを飼っているのは「銀座ミツバチプロジェクト」というＮＰＯ法人だそうです。

サイトには、

東京の都心、銀座でミツバチの飼育を通じて、
・銀座の環境と生態系を感じる
・銀座産ハチミツで「つくる・味わう」
・取り組みを街の文化に昇進する
ことを目的に実施している活動です。

とあります。

銀座産ハチミツ。
とてもいい響きですね。

食育や環境志向が高まる昨今。
共感する方も多いのではないでしょうか。

既にいくつかの商品が販売されているそうなので、銀座に行ったときには、購入してみたいと思います。

これからの展開にも期待が高まります。

銀座ミツバチプロジェクト編さんの、
「銀座・ひとと花とミツバチと」という本が参考になります。

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