男前豆腐店「ジョニ男」
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男前豆腐店の豆腐「ジョニ男」を食べた。
まずはパッケージ。

およそ豆腐とは思えないパッケージだ。
パッケージ前面には、「Are you jonile tonight ?」の文字。
「今夜もジョニるかい?」という意味だそうだ。
ジョニ男を食べることを「ジョニる」というのだそう。
どのように食べるのがおいしいのだろうか?
パッケージの裏面を見てみると…
【NORMAL】
1.一味唐辛子+ポン酢(容器に移し替えてレンジでチン)
2.紅葉おろし+あさつき+ポン酢
3.オリーブオイル+黒胡椒+岩塩
4.わさび醤油
5.醤油+ラー油+お酢
6.ザーサイ+中華ドレッシング
7.ちりめんじゃこ+白胡麻+唐辛子の輪切り
8.麺つゆ+マスタード
普通の豆腐と同じような食し方でいいようだ。
しかし、「NORMAL」があれば「ABNORMAL」もあるわけで……
【ABNORMAL】
1.はちみつ
2.きな粉+黒蜜
3.メープルシロップ
4.フルーツソース
5.オリゴ糖
とある。
これは完全にデザートではないか。
とりあえず、何もつけずに食べてみた。
とても濃厚でなめらかな味だ。
豆腐というよりプリンに近い食感といえよう。
個人的には、一般的な豆腐としての食べ方よりも、スイーツとして食べた方が合っているように感じた。
もちろん、ジョニ男自体に甘味はない。
試しにはちみつをかけてみると、これがなかなかいける。デザートとして成立しているのである。
それにしても、おもしろい豆腐を考えたものだ。
男前豆腐店は豆腐の歴史を塗りかえたと言っても過言ではないだろう。
人気に便乗して、最近は類似品も登場しているそうだ。
しかし、味まではなかなか真似できるものではないだろう。
男前豆腐店の他の商品も食べてみたくなってきた。
そして、これからも次々と登場するであろう新製品にも自ずと期待が高まる。
パッケージの裏面には、ジョニ男のCDが発売されているとの宣伝がある。
こちらも気になる。
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